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miércoles, 6 de julio de 2016

LA BOHEMIA

Ubicación

Isla: Lanzarote                                                          
Municipio: Teguise
Direccion:  Av. de las Islas Canarias, 16, 35508 Costa Teguise, Las Palmas
Tlf: 928 59 17 72
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Descripción

Tipo de cocina: Parrillada con bastante fusion
Precio medio: 25 €/p sin Vino
Familias: Si
Observaciones: Bien agradable, parrilla buena. Lo mejor las berenjenas con miel de entrante. El hojaldre relleno con rulo de cabra no está mal

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lunes, 2 de febrero de 2015

La Travesia de Triana

Ubicación

Isla: Gran Canaria                                                           
Municipio: Las Palmas de Gran Canaria
Direccion: Calle Lagunetas 11
Tlf: 928 36 01 93
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Descripción

Tipo de cocina: Fusión, tapas
Precio medio: 25-30 € / persona
Familias: Si, mas o menos
Observaciones:
Es un sitio de tapas y picoteo en el centro de Las Palmas, en la zona de Triana. a mi me gusta especialmente por el ambiente distendido y la calidad de sus platos. Normalmente, pedimos los platos para compartir. Mis favoritos son las setas con yema de huevo, las anchoas y las platos de cuchara (garbanzos, callos, etc..). Solemos terminar como es de rigor con una carne.

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domingo, 14 de diciembre de 2014

El Mercado del Puerto

Ubicación

Isla: Gran Canaria                                                        
Municipio: Las Palmas de Gran Canaria
Direccion:
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Descripción

Tipo de cocina: Variada
Precio medio: Lo que quieras gastar
Familias: Si
Observaciones:
Este es un mercado tipo el de San Miguel en Madrid. Se trata de muchos negocios distintos que te ofrecen bebida y comida.
Ibéricos, encurtidos, Sushi o marisco es lo que vas a encontrar. Me llamó especialmente la atención  un embutido de presa, estilo lomo embuchado, pero mucho mas jugosa que probé en el puesto de Ibéricos.
También me sorprendió,  la degustación de Arenques  al natural o ahumados. Es el puesto de una chica Noruega, divertida que no deja indiferente a nadie.
Como curiosidad el edificio es diseño de Gustave Eiffel.

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